Od dłuższego czasu za najistotniejszy element chłodniczy, wykorzystany w wszelkiego modelu urządzeniach chłodniczych traktuje się amoniak, którego parametry termodynamiczne ułatwiają tak szerokie zastosowanie. NH3 nadzwyczajnie dobrze potrafi wpływać na konwersję temperatury, nie jest przy tym szkodliwy dla środowiska w takim stopniu, jak popularny niegdyś freon.
Nie znaczy to bezsprzecznie, że NH3 jest czynnikiem perfekcyjnym, jaki być może bez zapór wykorzystywany w każdym miejscu oraz we wszystkich warunkach. Pewne bowiem atrybuty amoniaku oddziałują na to, że np nie jest on postrzegany jako czynnik bezpieczny. Kluczową wadą amoniaku to jest, iż przy jego ogromnym stężeniu tworzy prawdziwe ryzyko dla człowieka. Jest bowiem wybuchowy, ile w sposób zdecydowany ogranicza możliwości jego zastosowania.
Rzecz oczywista, przy prawidłowej obsłudze urządzeń chłodniczych chłodzonych amoniakiem nie być może mowy o wybuchu, mimo tego należy posiadać na względzie to dokładnie, że nie w każdym przypadku do prawidłowej wykorzystania urządzeń chłodniczych podchodzi się rzeczywiście poważnie. Trwają tym samym prace nad tym, aby znaleźć tego typu element chłodniczy, jaki będzie zdołał zastąpić NH3, bez strat na wydajności urządzeń chłodniczych.
Testuje się zatem przeróżne związki chemiczne, jakie nie jedynie będą bezpieczne dla witalności i środowiska, lecz też będą wydajne. W głównej mierze, w teraźniejszym chłodnictwie poszukiwane są dzisiaj takie rozwiązania, jakie dopomogą na to, ażeby ograniczać wyczerpywanie energii elektrycznej, To jest znacznie bardziej narastający problem, który co chwila odbija się na portfelach osób, korzystających z maszyn chłodniczych.
Jeżeli już bowiem przykładowo chłodnice samochodowe, chłodzące silniki nie wymagają energii elektrycznej do poprawnego działania, w takim stopniu inne urządzenia tego rodzaju zasilania już potrzebują. W chłodnicach wyłączną bardzo ważną sprawą to jest, by nie uznawać za niebyłe fakty o dolaniu płynu chłodniczego. W tej sytuacji do chłodnic nie leje się jednak amoniaku, jednakże glikol, rzadziej wodę. Z kolei te dwa przywołane właściwości nie mogą wręcz być wykorzystane w pozostałych urządzeniach chłodniczych.
Poszukiwanie uniwersalnego czynnika chłodniczego staje się więc niesłychanie istotne. W pewnych przypadkach do schładzania zaczyna się być wykorzystane suchy lód, jego efektywność nie jest tu wystarczająca dla większych urządzeń chłodniczych, zwłaszcza tych bardziej skomplikowanych.
Możemy wobec tego przypuszczać, iż z każdym kolejnym rokiem będą powstawały znacznie bardziej rozwinięte aparatury chłodnicze, jakie będą wykorzystywały oprócz tego bardziej wydajne oraz całkowicie przyjazne właściwości chłodzące. Nie wydaje się przy tym, ażeby stare urządzenia chłodnicze zostały całkowicie wyparte, mogą zostać natomiast znacznie bardziej udoskonalane.
Chłodnictwo staje się wszak coraz popularniejsze oraz skwapliwie używane w przeróżnych działach aktywności. Zazwyczaj kojarzymy w głównej mierze chłodnictwo z przemysłem spożywczym. Niewątpliwie to jest zdecydowanie dobre skojarzenie, bo także przemysł spożywczy w sposób najpełniejszy z osiągnięć chłodnictwa korzysta.
Nie ciągle znaczy to, iż w różnych kategoriach chłodnictwa się nie wykorzystuje. Weźmy w tym miejscu na przykład pod uwagę medycynę, gdzie wnętrza, w jakich utrzymywana jest odpowiednio mała temperatura stosowane są do regeneracji organizmu oraz zwiększenia jego sprawności. Przykładem są znane wszystkim komory do krioterapii.
Chłodnictwo wykorzystywane jest ponadto w przewozie, a dosłownie budownictwie. Z maszyn chłodniczych czerpie korzyść się chętnie na przykład na statkach czy w samolotach. Stają się wręcz niezbędne.